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現在、休暇村では
全国の休暇村調理長が監修した「柚子胡椒ドレッシング」を
売店にて販売しています！
九州産のゆず果汁を使った、醤油ベースのノンオイルドレッシングです！
 

柚子胡椒ドレッシング自体は、全国の休暇村で販売をしていますが
嬬恋鹿沢では、調理長オススメのレシピも作成しています！

 

さらに、嬬恋鹿沢では
上のオススメレシピを参考に作った
サラダをビュッフェにて、ご用意しております！
ぜひ、ご賞味ください！