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2024.09.02

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上田市にある美味しいあんこ［名取製餡］

スタッフ：近

皆さまこんにちは！
ついに8月も終わり、9月に突入しましたね！
夕食ビッフェでも昨日から秋の味覚がお召しいただけるようになっております( ˆoˆ )/

秋の味覚について

昨日の9月1日は防災の日でもあります。
日頃から災害の備えをしておく必要がありますが、防災食としても健康食としても優れたスーパー食をご存知でしょうか？？

すばりあんこです！！！

特に防災食としては羊羹がおすすめで、手軽に食べられる大きさと、栄養価の高さが魅力です。物によっては約一年ほどから、なんと災害用に5年ほども保つ羊羹があるそうです。

～あんこの魅力～

○とにかく栄養満点！

　…糖質、タンパク質、脂質だけでなく、食物繊維やミネラルが豊富です。
○血糖値の上昇を抑える
　…あずきの皮に含まれるポリフェノールには血糖値を抑えるような働きがあります。
○鉄分、抗酸化
　…鉄分が含まれているのと、老化や病気の原因にもなる体の酸化を抑える成分があずきにはあります。

つまり！
あんこはスーパー食というわけです♪

名取製餡

私が最近はまっているあんこのお店のご紹介です。

創業100年以上の名取製餡。
あんこだけではなく、信州ならではのくるみおはぎ、あんみつ、食パンにあんことバターを挟んだあんバタさんどなどの商品が販売されています。

一口食べれば、あまりの美味しさに魅了されてしまいます。甘くて甘すぎない、いくらでも食べられてしまいそうなあんこは間違いなく、私が今まで食べたなかで1番美味しいあんこです。
ぜひ皆さまも一度お召し上がりください♪

送迎バスの出発地点である上田駅から徒歩で約15分。上田インターチェンジからは車で約5分です。旧北国街道柳町通りにございます！

住所：長野県上田市中央5-7-3
営業時間は毎日10時〜15時半
お休みの場合もありますので、お電話での確認をお勧めします。
TEL：0268-22-0164