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休暇村嬬恋鹿沢の周辺では、

♪小さい秋、小さい秋、小さい秋、み～つけた～♪

という歌声がどこからか、聴こえてきそうな季節に

なってきました。

エリアや山々、木々ごとではなく、１本の木の中の

１枚の葉で、季節の移り変わりを体感することが

できるなんで、なんて素敵なんでしょう！

完全に「秋の装い」に変わってからよりも、より「秋」を

体感することができるのではないでしょうか？

玄関付近では、小さな可憐な花が咲いていました。

１０月前半は、高山植物と秋の始まりの両方楽しむことが

できるので、休暇村周辺の遊歩道（かえでの小径と清流の

小径）の散歩がオススメです！

オープンキッチンにて料理人が目の前で調理する「揚げたて天婦羅」。

真空低温調理で旨みを閉じ込め、柔らかく仕上げた「国産牛ローストビーフ」。

【国産牛と松茸のすき煮】
食欲があふれ出すほど！ごはんもお酒も止まりません。

【松茸御飯】
お腹も心も大満足！