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2025.01.15
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スタッフ:ジョン

嬬恋産ジャガイモをとろとろチーズと一緒にどうぞ!

具材には、嬬恋村で育ったジャガイモとキャベツを使用しています。
嬬恋村は標高1,000m近くあり昼夜の寒暖差が大きいため、ホクホクの甘いジャガイモが育ちます。
この嬬恋ポテトを「茹で」と「揚げ」の2種類の調理方法でご提供します。
ぜひ食べ比べてみてください!
他にもウインナーやベーコンなどチーズフォンデュと相性抜群な食材が付いています。
白ワインとブレンドした、トロトロのチーズと絡めてお召し上がりください。
ちなみに…お子様やアルコールが苦手な方は白ワインを「群馬県産牛乳」に変更することもできますので、
ご希望の方は事前にお申し付けください!

2025年3月31日(月)まで心も体も温まる「ぽっかぽか九州フェア」を開催しております。
九州生まれ九州育ち、九州で若い頃から料理の腕を磨いてきた料理長と料理スタッフの2名がタッグを組み、この冬に満を持して九州の魅力が詰まった「ぽっかぽか九州フェア」を企画しました。
博多のソウルフード「もつ鍋」をはじめ、九州の名産品として明太子や辛子蓮根、高菜、しいたけ天、鶏天をご用意しています。
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