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「目に青葉 山ホトトギス 初鰹」の句が思い出されるこの季節、いよいよ気仙沼魚港では、鰹の初水揚げが行われました。今季1番は静岡県の巻き網船で5.1トンの生鮮鰹が魚市場で水揚げされ、入札にかけられました。今年は、過去最も早かった昨年に比べると1ヶ月遅かったものの例年並みから1、2週間ほど早いようです。23年連続水揚げ日本一を目指し今年も漁師の皆さん、たくさんの鰹をよろしくお願いします。
私たちの口に入るのももう時間の問題ですね。スーパーで見かけた際にはぜひご賞味ください！