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先日の18日の水曜日は何の日だったかご存知の方はいらっしゃいますでしょうか？

水曜の三週目……、水・三、そう水産！水産の日だったのです。

宮城県では毎月第三水曜日を「みやぎ水産の日」とし、県内で獲れるおいしい水産物や、水産加工品を、もっともっと知ってもらい、食べてもらうために制定されました。

今月のオススメは「サンマ」！ということで宮城県のホームページではサンマを使ったレシピを紹介しています。
焼いたり刺身だけでない美味しい食べ方、ぜひお試しください！


気仙沼にお越しの際にはぜひ地元で水揚げされた海産物をお土産にお買い求めください！

みやぎ水産の日