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本日ご紹介するのは「復興かき小屋　唐桑番屋」さんです。
震災で被害を受けた養殖者の方々が多くの支援を受けて開業しました。

こちらでは唐桑湾で獲れた大ぶりの牡蠣や帆立を
席に設置してある鉄板の上で豪快に蒸焼きにして食べることができます。

宮城は日本有数の牡蠣の養殖地として知られていますが、この唐桑半島で獲れる牡蠣は
身が大粒で、旨みたっぷりな牡蠣として有名です。
 

牡蠣はこの大きさ！
手のひらサイズの大きい牡蠣に豪快にかぶりつきましょう♪
調味料はつけずそのまま食べても磯の香りと牡蠣の旨みがダイレクトに伝わります！
 

建物の目の前には唐桑湾があり、海を見ながら食べる牡蠣は格別です。
食事後はデッキに出てウミネコにエサをあげる体験ができるかも！


気仙沼へ起しの際はぜひ「復興かき小屋　唐桑番屋」へお立ち寄りください♪

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