グルメ
2021.05.20
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スタッフ:勝田
五月も後半戦!気仙沼大島もかなり暖かくなりました^^
海に囲まれた気仙沼大島、どこをお散歩してもほのかに潮の香りを感じられます♪潮風を浴びながらのツーリングやドライブもオススメです。
先日は旬の海鮮丼が戴ける食堂「磯料理 はま家」に行ってきましたのでご紹介します。

海鮮丼です!
具の上に金箔が散らされています!!見た目のインパクトが大きいと、味にも期待してしまうのが人間の性。まぐろにサーモン、えびうにいくら、コリコリ食感のアワビも顔を覗かせています。
一口目はまぐろ、その次はえび、サーモン、うに・・・ご飯の香りとともに、海の幸が一気に
うにやえびの甘みに加え、ワサビの香りと梅ジュレのすっぱさがかっ込みたい衝動を駆り立てますが!
じっくり、じっくり一口を味わうのに夢中でした。

お刺身の盛り合わせ
緑色の小皿に盛られているのは「ナマコ」!コリコリとした食感が癖になること間違いなし!
うに漁のシーズンはもう目前。休暇村のブログでも度々紹介されている「はま家」のうに丼。私も今年チャレンジしようと思います!!
「磯料理 はま家」島内へお越しの際はぜひお立ち寄りください^^
| 所要時間 | 休暇村気仙沼大島から車で約5分 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~21:00(定休日:火) |
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