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グルメ

2022.02.25

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気仙沼の新定番になりつつある海鮮浜焼き!

スタッフ:米澤

2020年にリニューアルしレストランへ新設された”無煙ロースター”。
「快適に浜焼きを楽しめる」をコンセプトに浜焼きダイニング波音が出来ました。

この無煙ロースターのおかげでレストラン内の換気量が以前の数倍以上と言われております。

3月から新しい料理コースへ切り替わります。ぜひ、春の気仙沼の浜焼きをご堪能ください。
 

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煙はみんな外へ吸い込まれます。

こちらつぶ貝の酒蒸し

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