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甘くて、しょっぱくて、すっぱくて、にがい食べ物です。
気仙沼の名産と言えばやはり、ふかひれ？名産ではありますが不正解です。

気仙沼大島の周りでも養殖されている【海鞘】。
正解は【ほや】です。
全ての味覚（①甘い②しょっぱい③すっぱい④苦い）を持ち合わせる食材は唯一【ほや】だと言われております。※辛いは味覚ではなく刺激だそうです。

もちろん休暇村でも一品料理でご提供しております。
しかも何と１人前４４０円！夕食会場でもご注文いただけます。

お土産話の一つに注文してみてはいかがでしょうか？

気仙沼では「ホヤぼーや」という人気絶大な観光キャラクターがおります。
もはや全国区かもしれませんが...。
 

観光キャラクターホヤぼーやはこちら