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皆様こんにちは！いつも休暇村陸中宮古のブログをご覧いただき、ありがとうございます！
五月の大型連休も終わり、今度は梅雨に向けて宮古市では気温が少しづつ上がってきました！

さて本日は当館売店で販売しております、いちご煮をご紹介致します

こちらの商品は、ウニとホタテを潮汁で仕立て、そのまま缶詰にした商品です！

いちご煮とは東北地方の豪華な磯料理として最高のごちそうとされてきました！
器に入れた時の黄金のウニの姿が「朝もやの野いちご」のように見えるところから「いちご煮」の名が付いたとされています！
炊き込みご飯や海鮮パスタなどにも合い様々なお料理の幅が広がる一品となっております！

休暇村陸中宮古にお越しの際はぜひお買い求めくださいませ！