BLOG スタッフブログ

皆さまこんにちは！
いつも休暇村陸中宮古のブログをご覧いただき、ありがとうございます。

さて、明日は「宮古早採りわかめ『春いちばん』まつり」が開催されます！

重茂のブランドわかめ「春いちばん」は、成長段階の新芽のわかめを摘み取った貴重な海の恵みです。
わかめを立派に成長させるためには「間引き」という作業が必要であり、それは通常のわかめの収穫期である３〜４月よりも早く、１月〜２月の厳冬期に行われています。
「春いちばん」は原藻（生わかめ）のまま出荷されているので、お湯をくぐらせ、その後すぐに冷水で冷やすときれいな緑色が長持ちします。

この時期限定で味わえるわかめ「春いちばん」のしゃぶしゃぶの試食（先着）や特別販売が行われます！
その他にも、重茂漁協や田老漁協の海産物の販売、旬のお魚のタイムセールなどがございます。

日時：令和6年1月21日（日）　午前10時から午後2時まで
場所：道の駅・みなとオアシスみやこ「シートピアなあど」

宮古早採りわかめ『春いちばん』まつり」の詳細はこちら

同日開催で、向いの魚市場では「真鱈まつり」が行われます！
２つのお祭りを一度に楽しめるチャンスです。
ぜひ宮古にお越しください♪

真鱈祭りの内容はこちら