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ふれあいプログラム　～　ほうじ茶を楽しもう　～

狭山茶を焙じ器で焙じます。

焙じ茶には、茎茶がおすすめのようです。

お茶屋さんにいるような、香ばしいかおりが満ち溢れます。

ほうじ茶は紅茶と同じように、沸騰した熱い湯がよいそうです。

茶葉がポット内でジャンピングして、

旨み成分がでるよう、30秒くらい蒸します。

出来上がりましたら、参加の方にお召し上がりいただきます。


※こちらのプログラムは星空観賞が実施できないとき、不定期にてご案内しています。