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2017年7月、埼玉県飯能市にブルワリーレストランをオープンさせた「CARVAAN」が、2019年4月27日に西武池袋線飯能駅北口に「CARVAAN CRAFT BEER & GRILL」をオープンさせました。

といことで・・・
今回はCARVAAN（カールバーン）2号店を、ご紹介したいと思います！

飯能駅北口の階段を降りて、ロータリーを右手に行くとすぐにあります。

店内はカウンター席が中心です。
ダークグレーの落ち着いた色で統一され、とてもお洒落な店内となっています。
オスマン帝国のガラスランプの光が照らす異国情緒溢れる空間をつくっているそうです。

 

１枚目は、スペルト・ヴァイツェンです。
１４世紀から続くドイツ伝統のホワイトビール（小麦ビール）であるヴァイツェンは、ヴァイツェン酵母による濃厚なバナナ香と非常にスムースな飲み口、そしてきめ細かく豊かな泡立ちが特徴です。
ビールが苦手な方でも、とてものみやすい味わいです。

お料理は、グリルチキン・ガパオライス・アルザス（タルトフランベ）をいただきました。
どれもとっても美味しかったです＾＾

皆様もぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。