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出来立てと華やかさにこだわった奥武蔵自慢のステージキッチンビュッフェ。
６月から季節ごとに変わるシーズンメインに「鱧・白烏賊」ご用意しております。
鱧の繊細で上品な味わいと白烏賊の口の中で広がる優しい甘みは、初夏の緑と爽やかな
風のようにすがすがしい気持ちにさせてくれます。
是非初夏の味覚をご堪能下さい！

シーズンメイン料理一例
白烏賊の握り　・白烏賊のお造里　・落とし鱧と玉蜀黍豆腐の椀物　・鱧と白烏賊の天ぷら

＊仕入れの状況や日により異なる場合がございます。（写真はイメージ）