BLOG スタッフブログ

奥武蔵の伝統となった冬のプレミアムビュッフェ。
今年度は北海道フェアを開催いたします。まだまだ先のイベントですが、今回は先駆けてお届けします。


１月１１日～３月１８日の間、夕食のステージキッチンビュッフェが北海道フェアとして登場します。

中央に設けたステージキッチンでは、イクラを含む握り寿司を８～１０種類ご用意。
また道産牛のカットステーキ、ズワイガニの炭火焼、ホタテバター醤油焼き、アスパラガスの天ぷらなどを職人がその場でお作りいたします。

そのほかにも花畑牧場のラクレットチーズや北海道のおいしいものを詰め込んだ海鮮パフェ、味噌ラーメンやスープカレーといった、北海道を代表するお料理もございます。

デザートでは北海道産の小麦粉を使用したケーキや花畑牧場のキャラメルソースをかけたソフトクリームもご用意しております。

ご朝食のビュッフェもグレードアップしており、ハム・ソーセージ・ベーコンを始め、牛乳やヨーグルト等の乳製品、鮭やホッケ等の海産品で素敵な朝の始まりを演出します。

ぜひこの機会に休暇村で気軽に北海道を感じてみてはいかがでしょうか？


※状況により一部料理内容を変更する場合があります。

北海道フェアのご予約はこちら