BLOG スタッフブログ

皆さま、こんにちは。

本日、ご紹介したいのは、休暇村奥武蔵で提供している「鮎の塩焼き」です。

料理長自らが焼く鮎の塩焼き、鮎のうまさが引き立つよう、味付けは天然塩のみです。
お好みでレモンを絞って食べるもよし。或いは蓼酢（たで酢）をつけて、召し上がっていただくのも最高です。さらに日本酒との相性も抜群です。

当レストランご利用の際には、是非、ご堪能くださいませ。


　　　　　　　　　　　☆Information☆
当日のご注文も可能です。
別途料金がかかります。あらかじめご了承ください。
養殖鮎を使用しています。