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こんにちは。本日は当館売店にて販売しています　こんにゃく専門店「ふるさと両神」さんの『秩父ふるさとソルベ』のご紹介です。

こんにゃく専門店「ふるさと両神」

1970年(昭和45年)より秩父郡小鹿野町にてこんにゃく製造・販売を営まれてきたふるさと両神さん。秩父の恵まれた地形、優れた地質・水質により育まれたこんにゃく芋を使用したこんにゃくは『ふるさと認証食品』として認証、また『彩の国優良ブランド』としても認定されています。製造製品はこんにゃくをはじめ　お惣菜、ゼリーなど多岐にわたり種類豊富な秩父産食品を楽しむことができます。

「秩父ふるさとソルベ」

今回は「秩父ふるさとソルベ」をご紹介。「ソルベ」は果汁にシロップ、リキュールを加え混ぜ凍らせたもので、こちらのソルベは秩父産のブルーベリー・巨峰・いちご・ゆずの果汁がそれぞれ使用されています。※リキュールは含まれていませんのでお子様でもお召し上がりいただけます※

ソルベは8時間以上冷凍もしくは半冷凍するとおいしくお召し上がりいただけます。(おすすめは外側はぷるっとジューシー、内側にかけてシャリっと凍った一度に２つの食感が楽しめる半冷凍です♪)

売店ではソルベの他にもこんにゃく製品、ゼリー、ジャム、ご飯のお供など販売していますので秩父のお土産に是非ご覧くださいませ！

売店にてふるさと両神さんの商品をお探しの際には、こちらの秩父市出身の落語家「林家たい平師匠」の旗が目印‼

【ふるさと両神　Webサイト】