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こんにちは
いつも休暇村日光湯元をご覧いただきありがとうございます
本日11/29は良い肉の日と言うことで、ご夕食の際にご提供しております「日光HIMITSU豚」をご紹介します

日光HIMITSU豚は、日光市で育てられている銘柄豚。
衛生管理の行き届いた環境で育てる“SPF豚”として認定されており、指定された病原体を持たない安全性の高い豚肉です。
名前の「HIMITSU」は、
日（HI）と光（MITSU）＝HIMITSU、そして“こだわりがつまった特別な豚”という意味が込められています。

1. 日光の清らかな自然環境

きれいな空気と良質な伏流水。豊かな自然の中でストレスの少ない環境で育てられています。

2. こだわりの飼料

独自配合のエサで、豚肉特有の臭みが少なく、脂の甘みや旨味が引き立つ肉質に。

3. きめ細やかな脂と柔らかい赤身

脂がしつこくなく、食べた瞬間“あまい”と感じるバランスの良さが特徴。調理後もしっとり柔らかいのも人気の理由です。

当館では1・2泊目の台物、追加の１品料理で石焼きと朴葉焼きでもご提供しております

1品料理の追加は当日17時まで受け付けております
ぜひ日光で愛されるブランド豚を休暇村日光湯元で味わってみてください