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2026.08.01

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夕食で提供している日本酒をご紹介します!

スタッフ:佐久間

いつも休暇村日光湯元のブログをご覧いただきありがとうございます!

本日はレストランでご提供している栃木県で造られている日本酒4種類をご紹介致します!

 

1.惣誉 純米吟醸酒

酒造名:惣誉酒造(市貝町)     度数(15%)・精米歩合(55%)

味:辛口          
米の旨味と吟醸の香りが一体となった贅沢な味わい

原材米:栃木県産五百万石

 

2.開華 純米吟醸酒

酒造名:第一酒造(佐野市)   原材米:栃木県産五百万石、美山綿

味:辛口
佐野の美味しい水に育まれた、ふんわりとした吟醸香と透明感のある
軽快な飲み口の端麗旨口酒

度数(14%)・精米歩合(53%)

3.清開 自然醸 純米酒

酒造名:渡辺佐平商店(日光市)  原材米:栃木県産五百万石

味:辛口
冷はもちろん、熱燗もおすすめ!
五味のバランスが良く、これぞ日本酒というタイプ。
様々な料理に合う、飲み飽きしないお酒。

度数(14.7%)・精米歩合(65%)

日光誉 純米酒

酒造名:渡辺佐平商店(日光市)  原材米:栃木県産五百万石

味:辛口
地酒という言葉にこだわって、今市市産の五百万石、日光連山からの伏流水、栃木県開発の酵母で仕込み。醸造アルコールや糖類を一切使用していない「純米酒」出香味が程よく調和しており、口当たりがまろやか。

度数(14.7%)・精米歩合(65%)

画像1

休暇村日光湯元では上記の4種類から3種類お選びすることが出来る地酒三本セットもございます!!

誉会席といかがでしょうか?

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