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とちぎ和牛は栃木県が誇るブランド黒毛和牛です。指定された生産者が愛情を込めて育てた黒毛和種のうち、枝肉格付がA・Bの4等級以上という厳しい基準を満たした牛肉だけが「とちぎ和牛」の名を名乗ることができます。昭和63年（1988年）にブランド化され、全国の品評会でも高い評価を受けています。 
きめ細やかな霜降り、とろけるような口どけ、豊かな旨みが特徴です。
栃木県のブランド牛「とちぎ和牛」をすき焼きにして楽しむ今回のプランは７月２５日～１１月１４日までの夏・秋限定になります。
ぜひ、お越しくださいませ。

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