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日光湯元の夕食・朝食のバイキングにて提供しているお米が、新潟県五泉産のコシヒカリになりました。

こちらのコシヒカリは、もちもちした食感に、甘みが強いのが特徴のお米になっています。

そのまま食べてもいいし、調理長特製麹南蛮味噌（売店にも販売しており、1個560円から）を乗せて食べてもいいです。
一緒にご提供している炊き込みご飯もおすすめです。

ご宿泊の際は是非お召し上がりください！