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観光
2018.10.08
1,726 view
秋の奥能登周遊ツアーに行ってきました！
スタッフ：吉岡
白米千枚田は、稲刈りも終わっておりました。
千枚田にございます道の駅には、これからのシーズン期間限定で
田んぼで作った米粉を使ったオリジナルのたいやきが登場いたします！
１０月４日から販売開始！
お客様は、何匹にいたしますか？
味は、塩味、よもぎがあり、もちもちの食感。一度食べたらやみつきです！
輪島と言えばやっぱり朝市！海のお魚がメインですが
こちらにも１０月１１月限定の能登の美味しい焼き栗が登場です。
輪島松尾栗農園の焼き栗！
マイナス１℃ で 45日間熟成した糖度20を超える栗！
圧力釜で焼くのでもっと甘味が凝縮されて、
なんと、糖度30にまで増加したそうです。
もちろん、栗の素材の味だけです。
看板娘の栗さん！
栗を食べやすいように開き約２０分圧力釜で温めます。
出来上がりは、甘い香りと共に柔らかくまるでお菓子のような焼き栗です。
店舗は、海からの道をまっすぐ進んで奥にございます。
店主の松尾さんが一つ一つ丁寧に食べやすいように愛情いっぱいにカットしてくれます。
能登へお越しの際はぜひ、秋の味覚もお楽しみ下さいませ。
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