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皆様こんにちは！
いかがおすごしでしょうか？

本日は休暇村能登千里浜の売店で販売している魚醤、
「いしる」と「よしる」を紹介いたします。
いしるは、するめいかの内臓、よしるはいわしを使用して作ったお醤油です。

地元に住んでいながらもいしるの存在しか知らなかったので、よしるを購入してみました。
いしるよりクセがなく、色んなお料理に使えます！
お鍋料理に少～しだけたらすと、味に深みがでてオススメです！

是非お試しくださいませ。