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皆様こんにちは。
本日は、石川県のお隣、富山県利賀村にある「キュイジーヌ・レジョナル・レヴォ」というフレンチレストランをご紹介します。

このレストランは、富山市にある「リバーリトリート雅樂倶」内の
一つ星フレンチレストランから独立した、凄腕のシェフの方が腕を振るうレストランです。

富山の食材にとことんこだわり、地元の食材を使った地方料理を提供されています。

料理の見た目もとても素敵で、花などを使い、きれいに仕上げています。

お酒類の品ぞろえも豊富で、とても素敵でした。

お店へは、休暇村能登千里浜からですと、1時間50分ほどかかります。

お時間は結構かかりますが、富山観光しながら、おしゃれなランチを楽しむというのも素敵ですね。

お店のある利賀村は山奥の村で、険しい山道が広がっておりますので、運転にはお気をつけ下さい。

ぜひ、一度訪れてみてはいかがでしょうか。

Cuisine regionale L’evo