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2022.03.19

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レストランで人気の能登ワインはいかが？

スタッフ：前多

皆様、こんにちは。
先日　ウグイスの鳴き声を耳にしました。春の訪れを感じますね。

本日は、「能登ワイン」をご紹介いたします。

能登ワインの大きな特徴は、「能登産の葡萄が原料」「加熱処理を施さない生ワイン」
の2点で能登の豊かな自然を大切に作られています。

サンジョベーゼ・メルロー　（ロゼ）

赤ワイン用葡萄である「サンジョベーゼ種」と「メルロー種」を白ワインとほぼ同じ方法で造られたワインです。
また、どんな食事にも合わせやすいのも特徴です。

ヤマソーヴィニヨン

能登ワインといえば「ヤマソーヴィニヨン」！
こちらは、国内に自生している山ブドウと欧州系品種の代表格である「カベルネ・ソーヴィニヨン種」を交配し品種改良した日本固有のブドウです。

休暇村能登千里浜ではレストランでも取り扱っておりますので、ぜひお食事と一緒にいかがでしょうか。そして売店にて是非、お買い求めくださいね。

売店購入価格
・ヤマソーヴィニヨンフルボトル　1880円（税込）
　　　　　　　　　ハーフボトル　1020円（税込）

・サンジョベーゼ・メルロー（ロゼ）　1020円（税込）

※金額は2022年3月現在のものです。