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お知らせ
2023.09.10
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是非ご賞味ください。秋の里海会席のどぐろスペシャル
スタッフ：嶋田
今朝６時の園地の風景です。
今日の日の出の時刻は５時30分。太陽が昇りはじめていました。
園地の木々も色づきはじめています。
皆様 こんにちは。
今日の能登は朝から晴れております。秋のすがすがしい風が吹いています。
園地ではとんぼがたくさん飛んでいて、一気に秋を感じることができます。
日中はまだ半袖でも過ごせますが、朝・夕は1枚薄手の上着があればよさそうですね。
さて、９月からはじまりました、秋のオススメ料理
「里海会席 のどぐろスペシャル」
大変好評をいただいております。
能登の里海会席に能登の塩で味付けした「のどぐろの塩焼き」とのどぐろの旨みをそのまま堪能していただける「のどぐろのお造り」をプラスしたスペシャル会席です。
のどぐろのお刺身はテーブルにスタッフが提供した際に見た目で感動し、口にいれた瞬間の美味しさでさらに感動します。
のどぐろの塩焼きは、焼きたてで、ふっくらとしたのどぐろの身がやみつきになるくらい美味しく、箸がとまりません。
ぜひ、能登にお越しの際は秋の味覚をご賞味ください。
お造りはボリューム満点！！お客様の席にお持ちすると皆様びっくりされます。
台物は「能登豚を使用した白みそ仕立て」をご用意。きのこやお野菜とともにあつあつをご賞味ください。
能登の塩で焼いた、のどぐろ塩焼きは格別です。
里海会席のどぐろスペシャルを是非ご賞味ください。
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