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この「わんぱくすぱいす」の特徴はなんといっても
北陸・近畿の休暇村が選んだその土地ならではの食材を集めて作成されたことです。
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①金時草　　（能登千里浜）
鮮やかな赤紫と緑のコントラストが目を引く、体も喜ぶ健康野菜（石川県産加賀野）

②粉わかめ　　（越前三国)
生わかめを天日干しにして乾燥させ、手でもんで細かくした福井県の伝統食品（福井県産）

③弥平唐辛子　　（近江八幡)
清涼感と独特の辛味が特徴（滋賀県産伝統野菜)

④玉ねぎ　　（南淡路島）
糖度が高く、辛味が少なく、やわらかくてみずみずしいのが特徴（兵庫県淡路島特産）

⑤ 誕生の塩　　（竹野海岸）
誕生（たんじょう）という地の沖から汲んだ海水を丹念に平釜で煮詰めた手造りの塩で、豊富なミネラル分とほどよい甘みがある（兵庫県竹野浜産）

⑥ 紀州ぶどう山椒　（紀州加太）
ぶどうの房のように実がなる山椒で、柑橘系の爽やかな香りと、しびれる辛味が特徴（和歌山県産）

⑦ じゃばら　（南紀勝浦）
強烈な酸味の後に残るほんのりとした独特の苦みが特徴（和歌山県産）

人間の５つの味覚の全てを感じることができるスパイスリキッドで、肉類・魚介類はもちろんカレーやスープにかけても美味しくお召し上がりいただけます。
私は夏バテで食欲があまりない時に、そうめんとサラダを組み合わせたそうめんサラダの隠し味に使っています。さっぱりしていくらでも食べられますよ！