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2024.12.20
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スタッフ:河奥
当館の売店に新商品が追加されました!!
「チョコココア大福」と「加賀某茶のラテロール」です。

この「チョコココア大福」は冬季限定での販売です!
ココアをまぶしたお餅の中に、なかなか大きなチョコレートが入っています。
舌触りがよく、噛むとねっとりと濃厚なチョコレートが口の中に広がりました。
石川県の道の駅や、スーパーの中を覗いてみると、たまにパッケージに棒茶とあるペットボトルを見かけます。
石川県の出身ではない方は聞きなれないお茶の名前かもしれませんね。
棒茶は葉の茎を煎じたお茶で、全国的に見ても珍しいお茶です。
ほうじ茶より香ばしさを強く感じます。

加賀棒茶の粉末をを使って焼き上げたロールケーキが、この「加賀棒茶のラテロール」です。
加賀棒茶の香ばしさがアクセントになっていて、程よく甘く、和風なおいしさで、いくつでも食べてしまえます。
甘いものが大好きだという方や、甘いものに目がないお知り合いがいる方は、こちらのお菓子を手に取ってみてはいかがでしょうか?
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