DISHES 夕食
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旬の食材をこだわり会席で 四季折々の海の幸 四季折々の能登の味覚をご用意
四季折々の海の幸
四季折々の能登の旬を
味わい尽くす
旬の味を旬の時に
こだわりの食材四季の恵みに舌鼓
春
能登ふぐ
夏
アワビ
秋
のどぐろ
冬
ずわい蟹
COURSE 旬の素材を選び抜いた会席料理・逸品三昧
SEASONAL COURSE MENU 旬の会席料理・逸品三昧
【春・夏・秋・冬】能登の里海会席
春 能登の里海会席
夏 能登の里海会席
秋 能登の里海会席
冬 能登の里海会席
プラスコーナー
プラスコーナーデザート
旬の魚介・味覚を使った会席コース
季節のお刺身はもちろん、能登の旬の食材を使った料理長自慢の会席料理です。
お食事と温泉を楽しまれたい方、ゆっくりとお食事を楽しみたい方におすすめです。
春：4月1日～6月30日
夏：7月1日～8月31日
秋：9月1日～11月7日
冬：11月8日～3月31日
お品書きは一例でございます。
à la carte おすすめ一品料理
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刺身盛り合わせ
刺身盛り合わせ
（1～2人前)2,500円（税込）
（3～4人前)6,600円（税込）
※イメージの写真は（1～2人前）です。 -
大漁盛り
（4～5人前） 11,000円（税込）
鯛の姿盛りが付きます。
※写真はイメージです。
※3日前まで要予約
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国産牛ヒレステーキ
（約150g）4,500円（税込）
※３日前までに要予約 -
アワビ陶板焼き
（約200g）6,600円（税込）
※3日前までに要予約
※禁漁期は近海物でご用意となります。
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アワビ刺し
(約150g）6,600円（税込）
※3日前までに要予約
※禁漁期は近海物でご用意となります。 -
甘エビ刺し
1,300円（税込）
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イカ刺し
1,500円（税込）
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サザエ壺焼き
1,300円（税込）
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