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2020.02.02
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スタッフ:紺野
ご好評頂いております夕食ビュッフェの「七輪コーナー」
七輪コーナーでは秋田の旬の食材や郷土料理を日替わりで3種類ご用意しております。

「地魚の塩焼き」
鮎や秋田の県魚にも指定されている「ハタハタ」など
日替わりでご用意。豪快にかぶりついてお召し上がりください♪

「姫竹の味噌焼き」
穂先は柔らかく、根元はコリコリとした食感です。
皮をむいてアツアツのうちにお召し上がりください!

「きりたんぽと比内地鶏みそホイル焼き」
秋田といえばきりたんぽ!
ホイルを開けて、きりたんぽと比内地鶏が同時にお召し上がりいただけます。甘い味噌との相性抜群です◎

冬は七輪コーナーのお料理でポカポカ暖まりましょう!
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
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