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皆さま、こんにちは。
本日も近江八幡は良いお天気で、休暇村に残っている雪もほとんど溶けてまいりました。

春も近付き、西館ビュッフェでは春の食材がすこしずつ登場しております！
その中のひとつ、『タラの芽の天麩羅』をご紹介いたします。
タラの芽とはウコギ科のタラノキの新芽の事で、この新芽の部分を山菜として食用とします。
ほのかな苦みが春を伝える食材として人気があり、山菜の王様とも言われています。
天麩羅でサクッとあげてもっちりとした食感。一度、西館ビュッフェでご賞味くださいませ♪　


　■近江牛食べ放題
【近江牛プレミアムビュッフェ】大人1泊２食
通常料金　14.020円
Ｑ会員様　13.500円
【近江牛プレミアムビュッフェ】
食事のみ　7.020円　（温泉入浴付き）
※日にち、人数により料金が変わります。

℡　0748-32-3138