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グルメ

2025.09.05

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秋メニュー始まっています

スタッフ：松崎

愛ある愛媛のおもてなしビュッフェ～秋～

愛ある愛媛のおもてなしビュッフェ～秋～の提供を開始しております。
地元愛媛出身の料理長が地元食材にこだわり愛を込めて作ったビュッフェで、
新鮮魚介の握り寿司（※一押しは媛スマ）や屋台で提供、秋ならではの食材を使った揚げたての天婦羅をはじめ、秋の風物詩、栗ご飯や郷土料理「芋炊き」などをご用意しています。
また今回は瀬戸内東予と同じく、休暇村開設60周年を迎える計５施設の休暇村から【60周年記念企画第一弾】として名物グルメを提供します。
スタッフ一同、“おもてなし”の心で皆様をお待ちしております。

提供期間：～2025年11月30日まで

60周年記念企画第一弾で提供する料理はこちら

岩手網張温泉（岩手）	盛岡冷麺　　　岩手県盛岡市の名物麺料理。
乳頭温泉郷（秋田）	横手焼きそば秋田県のソウルフード。片面焼きの目玉焼きがトッピングされているのが特徴。
妙高（新潟）	八海山（清酒）
指宿（鹿児島）	さつま揚げ魚肉のすり身を塩や砂糖などで味付けしてから成形して油で揚げたもの。
瀬戸内東予（愛媛）	じゃこ天小魚のすり身を小判型にして油で揚げた練り物の一種。