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2025.12.04
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日本一の特産品【はだか麦】
スタッフ：河上
こんにちは！
いつも、休暇村瀬戸内東予のブログをご愛読いただきありがとうございます！
本日のブログは、
冬彩会席でご提供しております『はだか麦』をご紹介します。
本日のブログは、
冬彩会席でご提供しております『はだか麦』をご紹介します。
愛媛県とはだか麦
愛媛県は38年連続（2025年時点）で日本一の生産量を誇るはだか麦の産地で
主に、西条市・松前町・東温市・今治市を中心に栽培されています。
瀬戸内海沿岸の温暖で雨の少ない気候が、
湿害に弱いはだか麦の高品質な栽培を可能にしています。
はだか麦は、白米の10倍以上の食物繊維を含み、
動脈硬化の予防や血糖値の上昇を抑えるなどの効果が期待できます！！
ぜひ、愛媛県に来られた際はお土産に買って帰ってみてはいかがでしょうか！！
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