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４月になり暖かく過ごしやすい日が続いていますね。

瀬戸内東予では春から夏にかけて成長するタケノコを玄関前に設置しました。
夏の季語にも使われるタケノコ。成長と共に夏の訪れを楽しみにしています。

そのタケノコのお隣に小さな緑色の植物がいますね。
これは、はだか麦です。ここ愛媛県は全国1位の栽培量を誇ります。
なんと全国の約40％ほどを占めています。
名前の由来は脱穀するとすぐに皮がむけることからはだか麦と名づけられました。
瀬戸内東予では会席のお味噌汁に【はだか麦】を使用していますのでぜひご賞味ください。

どちらもこれから成長していく植物ですのでまた情報を発信いたします。
休暇村にお立ち寄りの際はぜひ1度見てください。