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贅沢気分が味わえる【瀬戸内夏会席】が
６月よりスタートしております！！
瀬戸内海の旬が詰まった夏会席は、
お魚を中心とした会席コースで、
新鮮なだてまぐろや、旨味がぎゅっと詰まったあこうなど、
瀬戸内海のお魚を存分に楽しんでいただくことができます♪
また、お魚だけでなく、「絹の味」といわれる伊予牛が
鉄板焼きとしてご賞味いただけます。
ぜひこの機会に瀬戸内の旬を味わいませんか？？


【お品書き】
先付：だてまぐろと絹かわなすのカルパッチョ
造り：鯛姿造り　だてまぐろ　栄螺　車海老　湯蛸
煮物：瀬戸内産　あこう酒蒸し
焼物：伊予牛鉄板焼き
揚物：瀬戸内産鱚の紫蘇揚げと海老の天ぷら
御飯：蛸の釜飯
香物：三種盛
水物：アムスメロン　ぶどう