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こちらは安曇野市の隣町である池田町にある中島菓子店です。冬期限定でいちご大福を販売しております。

もちもち食感の良く伸びる皮に包まれているあんこは甘味はしっかりとあるのに後味がすっきりとして苺の甘酸っぱさによく合っております。
使用している苺は『とちおとめ』です。その年の苺の出来によって糖度は変わってきます。
こちらのいちご大福は他とは違い、ホワイトチョコレートで苺をコーティングしてあるのが特徴です。
このホワイトチョコレートの厚みも絶妙で、大福そのものの食感を邪魔せず口の中で溶けていきます。
あんこはこしあん、つぶあんと両方販売しておりますのでお好みに合わせてお買い求めいただけます。

この時期に池田町に足を運んだ際には是非お立ち寄り頂きたいお菓子屋さんです。
数量に限りがございますので、お店の前に『いちご大福』の看板が出ているかを確認してください。売り切れている場合は看板は出ておりません。目印になさって下さい。

住所：〒399-8601 長野県北安曇郡池田町大字池田４２４１

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