BLOG スタッフブログ

当館から一番近いお蕎麦屋さん【石松庵（せきしょうあん）】のご紹介を致します。

石松庵の駐車場は道沿いにありますが、お店は少し小道に入った奥まった場所にあります。
隠れ家のような雰囲気のお店にワクワクしながら店内に入ると、お蕎麦屋さん特有の匂いがしており、この香りで手打ち蕎麦なんだなあと感じることができました。

普段は、初めて行くお蕎麦屋さんではセイロそば（ざるそば）を注文する私ですが、この日は鴨汁セイロが食べたくて訪問しました。

お腹がすいていたので大盛りを注文しました。
熱々の鴨肉の入ったつけ汁は、少し濃い目の味付けです。
冷たいお蕎麦をつけて食べるので、この濃い目の汁が徐々に薄まり味の変化を楽しめます。

鴨肉と葱の相性って何故こんなにも美味しいのでしょうか(^^）
箸がとまらず、ぺろりと完食いたしました。

落ち着いた雰囲気の店内ですので、ゆったりとした時間を過ごせます。

当館から徒歩５分ですので、ご宿泊の際は是非お立ち寄りください。

年末年始の営業は年内31日まで営業。年始は元旦お休みで2日から通常営業となります。

住所：安曇野市穂高有明7682-6
電話：0263-83-5858
定休日：木曜日　冬期休館あり（1月下旬～3月下旬頃まで）
営業時：１２：００～１４：３０　ランチ営業のみとなります。
 

新型コロナウイルス感染予防対策