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グルメ

2021.12.29

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普通のバタどらと違う…?

スタッフ:荒井

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こんにちは!
本日は甘いものが苦手な方にも是非一度食べてみていただきたいどら焼きをご紹介致します。

長野県大町市にあります「どらやき cona」さんです。
こちらでは、地元の方に長年愛され惜しまれつも閉店した「村田屋菓子舗」のバタどらの味を受け継ぎ、どら焼きを販売しています。

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お店に近づくと色々な種類のどら焼きが山積みにされていて、見ているだけでわくわくします。
新型コロナウイルス感染対策として、店内には入れず、窓からどら焼きを購入することができます。

プレーン、まっちゃ、ほうじちゃ、きなこと、期間限定のいちごもあったので、全種類買ってみました。
 

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ブログのタイトルにもあるように、こちらのバタどら、今まで食べて来たものと違うんです。
一般的なものは、あんこの中にバターが入っていると思いますが、たっぷりのバター(マーガリン)の中にアクセントとして鹿の子豆(小豆)が入っているのです!

一見バターが多いんじゃないかと感じますが、甘さも塩気も丁度良く、ふわふわもっちりの生地によく合います。
どら焼き自体の大きさも少し小さめなので、ぺろりと食べれてしまいます。
(どら焼きの断面をお見せしたかったのですが、ついおいしくて食べてしまってから気が付きました…)

また、パッケージにもこだわりを感じます。かわいくて捨ててしまうのがもったいないくらい!


10時から営業していますが、売り切れ次第終了なので、お早目に行くか、電話での予約をお勧めします。
これからスキーシーズンに入ります。お帰りの際など、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。


【どらやき cona】
〒398-0001
長野県大町市平1189-5
電話:0261-85-0802
定休日:月曜日(年末年始は12/30~1/5まで休み)
営業時間:10時~売り切れまで

当館からお車で約30分
信濃大町駅からお車で約10分(駐車場あり)

Reservation

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