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◆2026年３月２３日から「福の四季会席」がデビュー！

皆様こんにちは！
スタッフ名は「休暇村まかない生活３６年」土曜日担当の松本です。

３月２２日で越前かに料理や会席が終了し、ビュッフェメニューに変更しますが、会席料理も限定２０食で通年で復活販売する事になります。
その前に恒例のまかないメニューの紹介です。

今回のお昼のメニュー
やきそば／サラミハム、ブロッコリー、ポテトサラダ／味噌汁／ごはん／お茶

◆２０２６年３月２３日から「福の四季会席」がデビュー！
昨年度まではビュッフェメニューのみでしたが、会席の要望もございましたので、季節に応じた会席料理の提供を始めます。
春料理名は　～春あわびと若狭牛＆蛤出汁の無限鯛しゃぶ～です。

【献立表】
・季節の地魚刺身
・低温蒸しあわびの冷製肝ソース
・若狭牛のお手もとステーキ
・あわびと国産うなぎのセイロ蒸し
・甘えびと甘鯛の天おろし
・鯛しゃぶ蛤出汁（食べ放題）
　締めのだし素麺
・福井の山海の珍味

春・夏・秋の季節に応じた「福の四季会席」を提供いたします。
ご予約お待ちしております。。

今回のまかないもご馳走様でした。感謝・感謝！！