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5月に植えられた稲

真夏の太陽の光を浴び、風にゆられる田んぼ一面の稲はとても涼しげです。
福井に来て心地良さを感じる事の一つに、この田園風景が身近にあるということ。そこに青い空や夕日が重なると、何とも美しい風景に変わります。
さて福井県はコシヒカリの発祥の地、これはもうご存知の方も多いでしょうか。では、コシヒカリを超えるブランドを！と2年前に発売された「いちほまれ」
もう食べましたでしょうか？
その美味しさから知名度も上がっているとか。

待ち遠しいのです

新米が

新米「いちほまれ」

稲穂が黄金色に色づくまでもう少し楽しみに待ちましょうか。