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グルメ

2020.03.05

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福井の美味しいラーメン屋~partⅡ~

スタッフ:山本 豊

再来店!RAMEN W ~庄の×ど・みそ~

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前回は「濃厚豚骨魚介らーめん全部乗せ」990円を頂きましたが、ずっと気になっていたもう一つのラーメン「ど・みそ 濃厚みそらーめん全部乗せ」990円をぜひ食べてみたく、再来店!!
こちらのお店は2店舗のラーメン屋さんのコラボ店で他にあまりないスタンスのラーメン屋さんです。ど・みそのラーメンは東京の丸の内にあるらしく、超人気店のようです。
もやしたっぷりの食欲をそそるビジュアル!麺はお取り寄せ自家製麺で中太ちぢれ麺。スープは5種類の味噌をブレンドしたオリジナルスープ。背油もしっかり効いていて、上品な味噌の香りを楽しみつつ箸がとまりませんでしたw
チャーシューも2種類入っていて箸休めにガツンと塩味が効きます!
みそは普段食べないのですが、好きになりました。この味噌ラーメンを超える味噌ラーメンに次はいつ出会えるのか・・・というくらい美味しかったです。
ごちそうさまでした♪
 

住所 福井県福井市開発2-207
営業時間 [平日] 11:00~15:00、17:00~21:00
[土・日・祝]11:00~21:00(中休みナシ)
※毎月第3日曜ASA RAMEN有 9:00~10:30

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