BLOG スタッフブログ

こんにちは☀

秋のビュッフェをご紹介します！
9月1日から秋のビュッフェが始まりました。
今回の秋のビュッフェのテーマは『湊町モダン』です。
秋の温もりを感じていただけるプレミアムなお料理をご用意しております。
 

まず初めに紹介するのは、秋の食材を使った『釜めし』です。
これはご自身のテ―ブルで炊いていただき、炊きたてをお召し上がりいただけます。
炊きあがるのに少し時間がかかるので、炊くご準備をしてからお料理コーナーを回っていただくのがおすすめです。

 

次に紹介するのは、地元のブランドである若狭牛を使った『若狭牛焼きしゃぶ』についてです。
これは、オープンキッチンでご提供しています。お客様にご注文頂いてから料理人が目の前で調理をするので、出来立てをお召し上がり頂けます。
すぐ隣では『土瓶蒸し』もご用意しております。こちらは、目の前で温めてご提供しています。松茸と柚子の香りを楽しんで、お召し上がりください。（熱くなっているので火傷には、ご注意ください。）
 

お食事が終わり、お部屋に帰る際にはテイクアウト出来るデザートをはじまりました。
お食事会場でも、お部屋でもデザートを楽しんでいただけます。(^^♪

色々な食材をふんだんに使った贅沢なおもてなしを、是非休暇村越前三国秋のビュッフェ｢湊町モダン｣で食欲の秋を満たしてください。心からお待ちしております。

秋のプレミアムビュッフェプラン～若狭牛と暖菜ビュッフェ～
対象期間　2022年9月1日(木)～11月6日(日)