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2023.03.18

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福井の有名なお揚げといえば“谷口屋”

スタッフ:吉田

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休暇村越前三国からお車で約35分のところに”谷口屋”という厚揚げのお店があります。
テレビやネットでもよく取り上げられているお店なのでお馴染みの有名なお店です。
竹田地区にあるので観光で行かれる方のお食事の場所としても利用されています。
厚揚げ消費量が福井県は日本一。
福井県の食卓には当たり前のように厚揚げがおいてあるので他県の方には新鮮に映る食卓の光景かもしれません。かの有名な永平寺の精進料理にも厚揚げが見られます。
 

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しかし実物は見て、食べて、初めてわかるというもの。初めて見た人の感想は勿論大きい!14cm四方の大きさなので当然です。
そして出来立ては熱々。越前塩で、おろしで、あげステーキのたれで、お試しでそれぞれいただくのがまた美味しいです。
谷口屋はとても人気のお店で列が並ぶことも。事前の予約制がオススメです。
福井に来た時にお食事に訪れてはいかがでしょうか?


住所:福井県坂井市丸岡町上竹田37-26-1
電話番号:0120-58-2202
0776-67-2202
 
お食事処 営業時間: 平日11時~15時(Lo:15時)
           土日祝日10時半~15時(Lo:15時)
12月~2月は11時開店
 
御土産処 営業時間:9時から17時
 
定休日:火曜日(臨時休業日有り)

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