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2018.01.29

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休暇村から徒歩5分!お腹も心も満たされる手づくりのお店

スタッフ:矢津田

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【お食事処 釣】
ご主人が自ら建てたログハウスで、あたたかく心が軽くなる時間を過ごせるお食事処です。
メインメニューはエビフライ定食、ステーキ定食、おまかせ定食の3種と、コーヒー。

この日は友人と2人で訪れ、エビフライ定食とステーキ定食をいただきました。
(写真は、分けやすいようにとあらかじめ1人分を2つのお皿に盛ってくださったものです)
運ばれてくると、まず、ほかほかのごはんにちらしたもみわかめ(三国名産の干しわかめ)から
磯の香りが漂ってきて食欲をそそります。
次に、テーブルに置かれたエビフライとカットステーキの大きさにびっくり!
有頭のエビフライは、お肉を食べているのか?と思うほど食べごたえがあり、
エビの甘みを堪能できます。
頭の部分にも実が詰まっているので、殻が苦手でなければぜひ食べられるぎりぎりの所まで
箸を進めていただきたいです。
ステーキも、厚切りなのにとても柔らかくて、お醤油ベースのタレで食べると、
夢中になってあっという間になくなってしまいます!

そして、コーヒーは「世界でひとつだよ」とご主人が楽しそうに語るオリジナルブレンド。
酸味をおさえ、香ばしさが際立った味で、ブラックでも、ミルクと砂糖を入れてもおいしいです。
ころんとした可愛らしいサイフォンで丁寧に淹れてくださいます。


ご夫婦でゆったりと経営されているので、冬期の休業日は火水木ですがその他にも不定休が
あるようです。
お店のランプがくるくる回っていたら、「いらっしゃい」の合図。
日を決めて行きたい!という時は、事前に一本電話を入れるのがおすすめです。


お食事処 釣
電話 0776-82-2882
休暇村から徒歩5分

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