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水ようかんと言えば、夏の食べ物と思われる方も多いのではないでしょうか？
しかし、ここ福井では水ようかんは冬にこそ食べられるものなのです。
 
冬の水ようかんは、プリンやゼリーのような容器に入ったものではなく、長方形の箱入りで短冊状に切れ目が入っているものが主流となっています。
 
福井で生まれ育った人なら必ず歌える水ようかんのローカルＣＭもあるほど、冬の風物詩となっています。
 
県内の和洋菓子店をはじめ、スーパーなどでもお買い求め頂けます。
もちろん、休暇村越前三国の売店でもお取り扱いがございます。
 
冬に食べる水ようかん、ぜひご賞味ください。