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こんにちは☀

9月1日から秋のビュッフェが始まりました。
秋の温もりを感じていただけるプレミアムなお料理をご用意しております。
 今回は宿泊の皆様に食べていただきたい私のおすすめの三つのお料理をご紹介いたします。

 

『釜飯』

秋の食材をふんだんに使った釜飯をご自身のテ―ブルで炊いていただき、炊きたてをお召し上がりいただけます。
炊きあがるのに少し時間がかかるので、炊くご準備をしてからお料理コーナーを回っていただくのがおすすめです。

『若狭牛ハンバーグ』

地元のブランドである若狭牛を使った『若狭牛ハンバーグ』についてです。
これは、オープンキッチンでご提供しています。肉汁溢れる地産地消の和牛を堪能してください。
 

『土瓶蒸し』

言わずと知れた高級料理の土瓶蒸しも召上がれます。
松茸はもちろん旬のきのこや海老、鱧が入りさらにその旨味が出た出汁を召上がっていただきます。こちらも、目の前で温めてご提供しています（熱くなっているので火傷には、ご注意ください。）是非召上がってください。

その他にも美味しいお料理が沢山ございますし、デザートはお部屋にお持ち帰ることができるようにテイクアウト用の容器もご用紙してあります。
 
楽しみにお越しください。