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皆さん、こんにちは😊
昨年、南高梅の梅シロップを手作りしてみて、とっても美味しくて、親子でとりこになってしまった伊藤です。
今年も、梅シロップ作りに挑戦しました✨

南高梅の解凍が始まると、時々ケースを動かして、氷砂糖をとかします。
毎日、ケースをチェックして、まだかな～😊と楽しみにしています。
梅シロップは、熱中症対策にピッタリです🌻熱中症の原因の一つに、汗で水分とミネラルが失われてしまうことがあります。梅に含まれるクエン酸にはミネラルの吸収を高める働きがあるため、梅シロップを飲むことで熱中症の予防になります。手作りの梅シロップを飲んで、これからの時期を元気に過ごしたいと思います。