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お知らせ
2025.10.05
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香川県のオリジナルブランド魚「オリーブハマチ」解禁
スタッフ：横田 涼生
香川県の秋の味覚「オリーブハマチ」が本日よりお食事メニューに登場いたしました。
オリーブハマチは、毎年9月中旬ごろから翌年1月ごろまで出荷される期間限定のブランド魚です。
香川県産を主とした“オリーブの葉”の粉末を添加したエサを規定の回数与えて飼育した養殖ハマチです。
休暇村では、人気の夕食ビュッフェ『香川のうまいものビュッフェ』でお造りや焼物、アラ汁などでご提供致します。
さっぱりとした味わいが特徴のオリーブハマチをぜひご賞味ください。
その他、秋の味覚メニューもご用意しておりますので、合わせてお楽しみください。
その他、秋の味覚メニューもご用意しておりますので、合わせてお楽しみください。
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