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皆さまこんにちは！今回は自然に囲まれたケーキ屋の『こぐま菓子店』をご紹介します！
 
こぐま菓子店は2024年4月26日に愛知県名古屋市から坂出市府中町に移転オープンしました。
古民家を改装したお店ですが、県道18号線から東の細い道を通った奥まった場所にあるため
見つけるのが非常に難しいです！
また道路沿いに看板が見当たらず、周囲は自然と運送会社に囲まれているので、訪れた時は
「本当にここで合っているのか」と不安になりました。
 
ご家族で経営されているため、お店に入ると温かく迎えてくれました。
店内も白を基調として、所々に飾られたドライフラワーが温かい印象を与えます。

お昼ごろに訪れたこともあり、ケーキやお菓子は一部売り切れが出ていました。
そんな中今回購入したのは、バスクドチーズケーキとショコラいちごタルト、そしてロールケーキです。
中でもロールケーキが衝撃的でした！米粉を使用しているため、生地がモチモチしているのです！
濃厚なホイップクリームとも相性が良く、シンプルでありながらとても美味しかったです！
 
自然に囲まれた隠れたケーキ屋、「こぐま菓子店」に皆さまもぜひ足を運んでみてください！

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